はい。
全ての魚にはご存知の通り旬があります。
旬だから高いというわけではなく、漁師の方の漁獲高によっても市場相場は変動します。
弊社が定めている基本買取価格は必ずその金額を保証するものではありません。
しかしながら漁獲高が多く市場相場が下がっていたとしても、釣り上げた後の処理が適正であればあるほど価値のある魚として高値で買い取ることが可能となります。
また釣られた場所については旬にその海域で釣られた魚はブランド魚として扱うことが可能です。
基本買取価格よりも高値に査定させていただくことがございます。
例)氷見 寒ブリ / 明石 真鯛 など